苗族村選取山地為營(yíng)造環(huán)境,頗具代表性,提煉了苗族建筑的精華。吊角樓展示苗族服飾及手工制作工藝,民居樓則反映了生活起居的民間風(fēng)范。苗族共104萬(wàn)余人,幾乎全省都有分布,主要在廣南、金平、屏邊、馬關(guān)4縣。
民居建筑:
以典型的板屋系“吊角樓”等民居為構(gòu)建主體,與傣族的吊腳樓有所區(qū)別。在苗家,這種吊腳樓也稱(chēng)“單坡吊腳樓”。吊腳樓一般分兩層或三層,最上層低矮,只放糧食不住人,第二層是臥房,樓下底層堆放雜物或圈養(yǎng)牲口。有冬曖夏涼的特點(diǎn),給人舒適恬靜之感,經(jīng)過(guò)桐油漆刷,整幢房屋既美觀又能防蟲(chóng),還能經(jīng)受長(zhǎng)年累月的風(fēng)吹日曬。
宗教信仰:
苗族的主要信仰有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式,傳統(tǒng)迷信鬼神、盛行巫術(shù)。也有信仰基督教、天主教。
禮儀習(xí)俗:
走廊上的木凳被稱(chēng)作“每人靠”,意思是每個(gè)人都能坐一坐,歇一歇。苗家門(mén)口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物,也是苗家用來(lái)敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中,最隆重、最具風(fēng)格的莫過(guò)于敬牛角酒。傳說(shuō)到苗家做客時(shí),只要摸摸牛角就會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn),同時(shí)還得踩踩堂屋中間的木板,這塊木板稱(chēng)“平安橋”,能讓人平平安安,萬(wàn)事如意。苗家人非常好客,來(lái)了客人要?dú)㈦u宰鴨。吃年飯是苗家人最神圣的時(shí)刻,全家必須團(tuán)聚,此時(shí)特別忌諱外人來(lái)串門(mén),認(rèn)為在新的一年里全家都不得安寧。
語(yǔ)言:
苗族有自己的語(yǔ)言,屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支。現(xiàn)今大部分人通用漢文
婚俗:
在節(jié)日和農(nóng)閑時(shí)本寨姑娘與外寨小伙子對(duì)歌,相約談唱。在集體對(duì)歌中,各人都在尋找自己的意中人,一旦尋到心上人,便雙雙來(lái)到僻靜的地方,小聲對(duì)唱情歌,以歌來(lái)詢(xún)問(wèn)或者向?qū)Ψ絻A吐初衷。經(jīng)過(guò)幾次游方后,男女雙方若有情意,便互贈(zèng)禮品信物。按苗族風(fēng)俗,男女相愛(ài)以后,須請(qǐng)一個(gè)媒人向女方家長(zhǎng)求親。媒人到家后,與姑娘父母議定身價(jià),請(qǐng)女方的姑舅表親吃“平伙豬”,就完成了訂婚手續(xù)。等到小伙子家送了禮金,便可擇日完婚志喜。在青年男女婚戀過(guò)程中必不可少的食品是糯米飯,并且把畫(huà)有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈(zèng);舉行婚禮時(shí),新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請(qǐng)新郎、新娘吃畫(huà)有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
服飾:
盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重,素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱(chēng)。喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上制做精美的銀花冠,花冠前方插有銀翹翅,大都打制著二龍戲珠圖案。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成,前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。裙子叫“百褶裙”,從紡織布到漂染縫制到最后繪圖繡花,都是姑娘們自己獨(dú)立完成,再加上親手刺繡的花腰帶,花胸兜,真是異彩紛呈,美不勝收。男子一般穿對(duì)襟衣,袖子長(zhǎng)而小,褲筒短而大,頭纏布帕成斜十字形,大如斗笠。
文化:
苗族有古歷體系,屬陰陽(yáng)歷,以太陽(yáng)歷為主。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術(shù),瑰麗多彩,在國(guó)際上享有盛名。
飲食:
苗族人以大米雜糧為主食,最喜食糯米,油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說(shuō)。以辣椒為主要調(diào)味品,酸湯家家必備。幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱(chēng)酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。典型食品主要有血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。苗族也極喜歡飲酒,酒類(lèi)主要有烤酒、甜酒、泡酒,其中以烤酒最為普遍,家家都能自己釀造。
歌舞:
苗族是個(gè)能歌善舞的民族,山歌和蘆笙舞都很受群眾喜愛(ài)。蘆笙舞又稱(chēng)“跳歌”、“打跳”、“踩蘆笙”,是苗族群眾自?shī)屎捅硌菹嘟Y(jié)合的民間舞蹈。每逢喜慶節(jié)日,苗家人身著盛裝歡聚在蘆笙場(chǎng)上,吹起動(dòng)人的蘆笙,邊奏邊舞,盡情狂歡。蘆笙舞歡快,熱烈,舞姿富有稟性,小伙子們粗獷熾熱,豪放穩(wěn)健,姑娘們體態(tài)優(yōu)美,含蓄抒情。
節(jié)日:
苗族傳統(tǒng)節(jié)慶分為農(nóng)事活動(dòng)節(jié)慶、物質(zhì)交流節(jié)慶男女社交、戀愛(ài)擇偶節(jié)慶、祭祀性節(jié)慶、紀(jì)念性慶賀性節(jié)慶。每月都有一個(gè)以上的節(jié)慶日。一年一度的“花山節(jié)”是苗族的傳統(tǒng)佳節(jié),也是青年男女尋找知音、中老年人互相祝福的佳節(jié)!凹拦墓(jié)”是苗族民間最大的祭祀活動(dòng),屆時(shí)要?dú)⒁活^牯子牛,祭視先人,并邀親朋共聚一堂。