大王山葵農(nóng)場是一座位于日本長野縣安曇野市郊區(qū)的山葵農(nóng)場,總面積15公頃,每年可收獲150公噸的山葵(俗稱綠芥末或是辣根)。該農(nóng)場創(chuàng)立于1917年,不僅是日本最大規(guī)模的山葵園,也是安曇野最知名的觀光景點,每年吸引約120萬人次來訪。
大王山葵農(nóng)場坐落在穗高和平鎮(zhèn),使用日本北阿爾卑斯山的地下溶雪水澆灌,翠綠色的山崳菜種植田隨處可見。除了宜人的風(fēng)景,農(nóng)場內(nèi)還有寬敞明亮的美食餐廳和商店,游客可在此品嘗到當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)山葵蕎麥面和山葵天婦羅(油炸大蝦和蔬菜)等傳統(tǒng)的主食,也能以稍低于常規(guī)的價格享受山葵冰淇淋和山葵啤酒等令人驚訝的美味。
大王山葵農(nóng)場曾是國際著名導(dǎo)演黑澤明指導(dǎo)的電影《夢》的拍攝場地,那些為拍電影所建造的古樸水車,至今還留在菜園里,許多游客專程到此親身體驗電影中的情景。
Daio Wasabi Farm
必去理由:日本規(guī)模最大的山葵園
景點所在大洲: 亞洲【Asia】
景點所在國家/地區(qū):日本[Japan]
景點所在省、州:長野縣 [Nagano Prefecture]
景點所在城市:安曇野市 [Azumino]